Articoli marcati con tag ‘seitan’
Spaghetti udon Clearspring in insalata, con seitan e salsa di senape dolce
Ecco una ricetta semplice e gustosa della chef Mayumi Nishimura, per accontentare tutti i palati: chi ama i sapori tradizionali e chi vuole sperimentare gusti esotici. Un tipico piatto unico Giapponese, completo e goloso.
Chi non ama il Seitan può sostituirlo facilmente con del Tofu o del Tempeh.
Enjoy it!
Sagra del seitan 2010 – le foto.
Ciao a tutti,
ecco alcune immagini della sagra del seitan di quest’anno. Un evento che ci ha dato molte soddisfazioni, migliaia di partecipanti dalla mattina fino a tarda notte.
Grazie a tutte le persone intervenute e un grazie particolare a chi ci è venuto a trovare al nostro stand.
Alla prossima.
Andrea Leggi il resto di questo articolo »
Torna la Sagra del Seitan!

La sesta edizione della Sagra del Seitan, l’appuntamento con l’etica, la cultura e la gastronomia Vegan e’ alle porte. Si terra domenica 6 giugno 2010, al circolo ricreativo di Pozzolatico, sulle colline fiorentine (come per le edizioni passate).
Anche noi di iVegan parteciperemo con un nostro stand.
Ci sembra l’occasione ideale per conoscerci personalmente, presentare i prodotti del nostro shop on-line, scambiarci opinioni, consigli e approfondire le ragioni etiche della nostra scelta.
VI ASPETTIAMO!
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Lenticchie con Medaglioni di hamburger
Una ricetta semplice per dare il benvenuto al nuovo anno con tutto il gusto della tradizione e senza impiego di prodotti animali.
Felice 2010 a tutti. Leggi il resto di questo articolo »
Menu’ di Natale 2009

Quest’anno un menu’ veramente ricco che lascera’ senza parole anche i piu’ golosi.
Due di tutto, dall’antipasto al dolce, per concedersi un regalo e spaziare tra i mille sapori che offre l’alimentazione vegan.
Per un Natale, buono davvero.
Straccetti di seitan di kamut alla piastra con melanzane e rucola
Ricetta veloce e leggera per assaporare a pieno il gusto del seitan alla piastra. Leggi il resto di questo articolo »
