Super colazioni per giornate speciali…

Andrea — Thu, 21 Jan 2010 00:04:36 +0000

Super colazioni per giornate speciali…come quella per l’abolizione della carne il 31/01/2010

Buon giorno a tutti!
Qualunque ora sia…soprattutto se si inizia la giornata con una colazione sana e gustosa, fondamentale per affrontare tutti i nostri impegni quotidiani.
Pochi cucchiai di muesli aggiunti a latte o yogurt vegetale costituiscono una colazione nutriente ed equilibrata.
ll muesli è una miscela di fiocchi di cereali, frutta (uva sultanina, mele, banane) e semi oleosi, creato dal medico nutrizionista Maximilian Bircher-Benner rielaborando una ricetta che i pastori delle Alpi svizzere usavano per affrontare le lunghe ore fuori casa.
Ricco di fibre e “grassi buoni”, il muesli deve il suo sapore dolce alla presenza dell’uvetta e della frutta essiccata. I fiocchi di avena, rappresentano una fonte di energia a rilascio graduale, mentre la frutta secca fornisce al corpo un discreto quantitativo di grassi e proteine.
Grazie a queste interessanti proprietà nutrizionali, una prima colazione a base di muesli permette di iniziare la giornata con vitalità, senza arrivare stanchi ed affamati alla pausa pranzo.

Prova anche tu i deliziosi MUESLI proposti da ivegan, croccante benessere a prezzi sempre convenienti!

E tante altre golosita’ per la prima colazione:
Crostatine, Tortine, Biscotti , Fette biscottate, Latte di soia, Succhi di frutta, il dissetante Fuit Tofu e Marmellate in vari gusti.

Se invece preferite trovare la giusta energia stuzzicando la gola con uno spuntino salato, potete concedervi un panino imbottito con affettato vegetale, saporito, leggero e bio, in tanti gusti tutti da provare!

GIORNATA MONDIALE PER L’ABOLIZIONE DELLA CARNE

COS’E’ LA GIORNATA PER L’ABOLIZIONE DELLA CARNE?
La Giornata Mondiale per l’Abolizione della Carne vuole promuovere presso il grande pubblico la rivendicazione politica di abolizione dell’assassinio di animali a scopo alimentare. Sei milioni di esseri sensibili vengono uccisi nel mondo ogni ora (!) per essere trasformati in carne; senza neanche contare il massacro dei pesci e la sofferenza di vacche e galline ovaiole, recluse, sfruttate ed infine ammazzate in giovanissima età.
Il consumo di carne e prodotti animali causa più sofferenza e morte di ogni altra attività umana, pur non essendo affatto necessario.
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Hai mai provato?

TEMPEH’ BIOLAB [...] Il processo di fermentazione conserva tutte le qualità nutrizionali dei fagioli di soia, un alto contenuto di fibre alimentari e vitamine, una composizione solida e un sapore robusto e vigoroso – leggi il seguito	Biscotti alla canapa, con spezie, pepe e senza zucchero! Ideali con il tè del pomeriggio o semplicemente da soli. Grazie ai loro ingredienti sani e genuini, aiuta a mantenere il metabolismo sano rafforzando le difese del corpo.
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Plum-Cake coi fiocchi

Marzia — Tue, 09 Jun 2009 12:19:08 +0000

Tutti gli ingredienti di una buona colazione…

…racchiusi in un dolce, soffice, soffice.

Ingredienti:
-2 tazze abbondanti di farina 00
-1/2 tazza di maizena
-1 tazza di zucchero di canna
-2 bicchieri circa di Latte di soia
-1 bicchiere di olio di semi di girasole
-50g di Muesli di Canapa e Frutti “Ganjamaica” (o altri fiocchi di cereali)
-1 grossa mela
-2 cucchiai di Farina di cocco
-1 bustina di lievito
-Cannella in polvere (a piacere)

Procedimento:
1- Sbucciate la mela, tagliate a dadini piccoli una meta’ e a spicchi sottili l’altra.
Tenete da parte gli spicchi.
2-Mettete in una tazza i dadini di mela e il muesli e lasciateli ammorbidire coprendo con latte di soia
3-Con uno sbattitore mescolate lo zucchero e l’olio finche’ non e’ spumoso
4- Aggiungete la farina e la maizena setacciate e la farina di cocco, mescolate un po’ aggiungendo mano a mano un bicchiere di latte
5- Incorporate i fiocchi di cereali macerati, mescolate e aggiungete altro latte se il composto e’ troppo “colloso”
6- Unite la cannella e solo per ultimo il lievito
7-Ungete e infarinate uno stampo da plum-cake, versate l’impasto e decorate con gli spicchi di mela e la cannella.
8- Cuocete il dolce in forno preriscaldato per circa 35 min. a 180°

Buon appetito
Marzia iVegan

iVegan: il gusto di non uccidere » muesli

Super colazioni per giornate speciali…

Plum-Cake coi fiocchi