Articoli marcati con tag ‘kamut’

Polpettone Aspettando il sole

Un modo originale per utilizzare il Tofu alle Verdure di Integralimenti
e le Pappardelle di farro del Molino Conti

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Lenticchie con Medaglioni di hamburger

Una ricetta semplice per dare il benvenuto al nuovo anno con tutto il gusto della tradizione e senza impiego di prodotti animali.
Felice 2010 a tutti. Leggi il resto di questo articolo »

Menu’ di Natale 2009

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Quest’anno un menu’ veramente ricco che lascera’ senza parole anche i piu’ golosi.
Due di tutto, dall’antipasto al dolce, per concedersi un regalo e spaziare tra i mille sapori che offre l’alimentazione vegan.
Per un Natale, buono davvero.

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Straccetti di seitan di kamut alla piastra con melanzane e rucola

Ricetta veloce e leggera per assaporare a pieno il gusto del seitan alla piastra. Leggi il resto di questo articolo »