Articoli marcati con tag ‘dolci vegan’
Dessert di Creme fraiche al cuore di bosco
Una ricetta 100% vegetale, semplice ma di grande effetto, preparata da Emiliana per stupire i suoi ospiti, scatenare la nostra invidia e farci venire l’acquolina… Ma niente paura, sullo shop ivegan trovate tutto ciò che serve per un risultato perfetto!
Ingredienti:
- Una confezione di Creme fraiche Mediterranea o di Panna acida di tofu Tofutti… ( tipo yougurt )
- Panna spray Vantasticfoods
- Frutti di bosco a piacere (si trovano surgelati al supermercato)
- Una confezione di Pasta sfoglia vegan già stesa ( nel banco frigo al supermercato)
- Malto d’orzo oppure di riso
- Zucchero di canna
- Granella di frutta secca o altri semini oleosi
Cheesecake vegan al Tofu vellutato e frutti rossi
Ecco il dolce più fresco e cremoso da concedersi nei mesi caldi, un Cheesecake leggero ma golosissimo a base Tofu vellutato e polposi frutti rossi…naturalmente 100% Vegan!
INGREDIENTI:
Base
100g di biscotti vegan sbriciolati (o 100g di fiocchi di avena)
1 cucchiaio di olio di nocciola, canapa, o semi di girasole
(se preferite anche un po’ di burro di soia o margarina)
2 cucchiai di malto di riso o orzo
Cestini con Crema Pasticcera
“Sheese” Cake al cioccolato
Ingrdienti:
400 gr.Biscotti tipo digestive
200 gr. margarina o burro di soia
1 confezione di Original Creamy Sheese
300 ml panna vegetale da montare
100 gr. Zucchero a velo
La buccia grattuggiata di 1 limone
2 cucchiai di fiocchi di agar agar
150 gr. cioccolato fondente
Plum-Cake coi fiocchi
Tutti gli ingredienti di una buona colazione…

…racchiusi in un dolce, soffice, soffice.
TORTA SACHER
Golosita’ vegan per i patiti del cioccolato
Ingredienti:
180 gr. farina
250 gr. zucchero
100 gr. cacao amaro
1/2 litro di latte di soia (scarso)
2 fialette rhum per dolci
1 arancia1 bustina di lievito
3/4 vasetto marmellata di albicocche
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