Archivio di febbraio 2009

Aperitivo con iVegan + mostra fotografica

aperitivo_28_febbraio

VIENI A SCOPRIRLO!!

aperitivo a cura dell’associazione culturale iVegan
sabato 28 feb ore18:00

RINASCITA

Viale Agosta, 36 Roma

Libreria Caffetteria
+ mostra fotografica
+ monologo teatrale

su alimentazione vegan

info:0625204819 – ivegan@ivegan.it

Vi aspettiamo: GoVegan!

Torta salata con broccoletti siciliani e patate

Difficoltร : media

Ingredienti per la pasta:torta salata con broccoletti siciliani e patate
170g di farina di kamut Molino Conti
2 cucchiai di olio evo
15 foglie di salvia
acqua fredda q.b.

Per il ripieno:
400g di broccoletti siciliani giร  lessati
1 grossa patata
1 panetto di tofu’ integralimenti da circa 100g
1 spicchio di aglio
1 peperoncino
1 manciata di uva passa
20 olive nere denocciolate
1 pizzico di sale
1 manciata di pane grattugiato

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